La Cucina del Sole, talk con Monica Consoli e si va a scuola di cucina | VIDEO
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E’ l’ambasciatrice della cucina siciliana nel mondo. Andiamo a scuola di cucina con Monica Consoli. La sua cucina del Sole ci sorprenderà per ricerca, raffinatezza, eleganza, professionalità  e ironia senza mai essere supponenti.

 

Guarda il Talk condotto da Salvo Falcone:

 

 

Per saperne di più (estratto dal sito ufficiale de La Cucina del Sole:

La location delle lezioni si trova a Viagrande, un piccolo paese in provincia di Catania ai piedi del vulcano Etna. In una casa signorile, Monica Consoli mette a disposizione conoscenza, didattica e all’occorrenza anche ospitalità. Si tratta di un casolare antico, immerso nel silenzio e in un piccolo giardino di agrumi e di odori, con angoli suggestivi e curati.

 

 

 

 

È qui che la mamma di Monica, Eleonora, ha sempre lavorato per Cucina del sole con passione, cercando ricette sempre nuove e trovando il modo più creativo ed efficace per divulgarle: dai libri ai corsi, dal catering ai programmi radio televisivi di successo. Una passione che Monica ha assorbito del tutto. E che oggi continua.

 

 

Eleonora Consoli (al centro)

 

 

Vai al sito web:

https://www.cucinadelsole.it/

 

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