E’ l’ambasciatrice della cucina siciliana nel mondo. Andiamo a scuola di cucina con Monica Consoli. La sua cucina del Sole ci sorprenderà per ricerca, raffinatezza, eleganza, professionalità e ironia senza mai essere supponenti.
Guarda il Talk condotto da Salvo Falcone:
Per saperne di più (estratto dal sito ufficiale de La Cucina del Sole:
La location delle lezioni si trova a Viagrande, un piccolo paese in provincia di Catania ai piedi del vulcano Etna. In una casa signorile, Monica Consoli mette a disposizione conoscenza, didattica e all’occorrenza anche ospitalità. Si tratta di un casolare antico, immerso nel silenzio e in un piccolo giardino di agrumi e di odori, con angoli suggestivi e curati.
È qui che la mamma di Monica, Eleonora, ha sempre lavorato per Cucina del sole con passione, cercando ricette sempre nuove e trovando il modo più creativo ed efficace per divulgarle: dai libri ai corsi, dal catering ai programmi radio televisivi di successo. Una passione che Monica ha assorbito del tutto. E che oggi continua.

Vai al sito web:
Vai alla pagina Facebook:
https://www.facebook.com/CucinadelSole/
Per contattare Pinxa.it:
Vedi tutti tutti gli altri Talk realizzati da Salvo Falcone: